Söta snurror
♡Ingredienser:
7 1/2 dl mjöl
1 1/2 tsk bakpulver
2 1/2 dl strösocker
250 g rumstempererat smör
1 ägg
1 tsk vaniljsocker
Mjöl till att kavla
♡Färgsättning:
Karamellfärg
Kakao
♡Gör såhär:
•Vispa smör och sockret fluffigt.
•Vispa i ägget och vaniljen.
•Vispa i bakpulvret och sedan mjölet lite i taget.
•Knåda till en slät deg och dela den sedan i 2 eller 4 delar.
•Färga delarna i önskade färger. (Till exempel: kakao i första med röd karamellfärg i andra och grön karamellfärg i tredje med den fjärde ofärgad.
•Kavla alla delar till en rektangel ca 1/2 cm tjock, på bakplåtspapper.
•Lägg dem på en plåt som går in i frysen och låt dem ligga där inne i ca 5 minuter.
•Lägg sedan delarna på varandra två och två och kavla lite ovanpå.
(Är degen för hård så vänta med att rulla ihop degen!)
•Rulla sedan degen från långsidan, samtidigt som du trycker.
•Ställ nu in rullarna i kylen tills de stelnat lite.
•Sätt ugnen på 175 grader.
•Ta ut rullarna och skär ca 1/2 - 1 cm tjocka skivor.
•Grädda mitt i ugnen i ca 10 minuter.
♡♡♡
