Sött och sockerfritt
Chokladbollskakor med sötströ♡
Sötströ är ett sötningsmedel som inte påverkar blodsockret och utvinns ur en växt.
Sötströ ser ut och smakar som strösocker. Man doserar lika som med socker eller något mindre.
♡♡♡
Recept till 10 stycken chokladbollskakor:
40g smör
1/2 dl fiberhavregryn
4 msk riven kokos
1,75 - 2 msk sötströ
2 tsk kakao
1 1/2 krm snabbkaffe
Hasselnötter som topping
♡
Gör såhär:
•Sätt ugnen på 150 grader.
•Stöt kaffepulvret i en mortel.
•Blanda alla ingredienser i en bunke.
•Forma 10 kakor av degen.
•Strö hackade hasselnötter på kakorna.
•Grädda mitt i ugnen runt 15 minuter.
•Låt svalna♡
